Que contient une portion de riz blanc ?

RIZ BLANC

cuit, sans sel ajouté

150 G|une portion

233kcal

Énergie

4,7g

Protéines

1,1g

Lipides

49,8g

0,0 g

Glucides

dont sucres — 0 %

2,1g

Fibres

12%

/ 2 000 kcal

Journée

65g

soit 56 ml

Pour 100 kcal

1,55kcal/g

densité calorique

Rassasiement

—

non renseigné

Glycémie

Comment lire cette fiche

Les valeurs portent sur une portion de riz blanc, soit 150 g — une portion réelle, et non cent grammes théoriques. Le repère « pour 100 kcal » indique combien il en faudrait pour atteindre cette énergie : 65 g, soit environ 56 ml. Plus ce nombre est grand, plus l’aliment occupe de place pour peu d’énergie.

Écrit par Marc-Antoine Voci.